06. 01. 11 - Co nás k tomu vede
Přesně po roce musím bohužel oznámit další zdražení našich produktů a osvětlit, proč k tomu došlo. Před rokem to bylo jednoduše kvůli navýšení spotřební daně z 265,- Kč/laa na 285,- Kč/laa což zvedlo cenu 0.5l destilátu z 250,- Kč na 258,- Kč.
Letos se do zdražení neprojevil jen jeden faktor, bylo jich více.
Mezi nejdůležitější patří fakt, že rok 2010 byl jeden z nejhorších na produkci ovoce a dalších zemědělských komodit. Od září došlo k razantnímu zdražení papíru, které se projevilo v cenách kartonů a etiket. Zdražilo i sklo. Všechny bez rozdílu nás taky postihlo zdražení elektrické energie, plynu a nafty.
Tématu zdražení nejen tvrdého alkoholu se věnovala spousta médií, například článek „S novým rokem podraží lihoviny“ na ČT24.
A jak se to projevilo v našem případě u maloobchodních cen?
Destiláty podraží o cca 3%, kupříkladu Slivovica 0.5l se z ceny 258,- Kč dostává na 265,- Kč. Pro gastro zařízení to znamená nárůst ceny u nejpoužívanější 4cl štamprle o 0,60 Kč. U Ořechovky je nárůst ceny ze 190,- Kč na 195,- Kč a Višňovky ze 139,- Kč na 140,- Kč.
Nejvýrazněji se zdražení projevilo u piva a naší Pivní pálenky, kde se cena z 258,- Kč dostala na 285,- Kč. Pro spotřebitele ale bude mnohem závaznější to, že aktuálně nemáme (kvůli ruskému vývozu) skladem ani litr a další se na trh dostane až pozdě v létě.
Zdražení bude mrzet každého producenta alkoholických nápojů, ale věřte, že se jedná jen o částečné pokrytí mnohem vyšších nákladů. Nikdo ze zdražení nemá vlastní profit.
Děkujeme za pochopení.